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Merlan

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15,70

pécheurs français

Merlangius merlangus

Sa chair blanche est délicate et très digeste. C’est un poisson dit « maigre », car il a une faible teneur en graisses. C’est l’un des poissons préférés des enfants, surtout en filet et pané. Le merlan riche en protéines (environ 15 g pour 100 g) et pauvre en lipides (largement moins de 1 g pour 100 g) remplace avantageusement la viande.

Conservation : DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d’emballage ou 3 mois au congélateur.

Livré en emballage sous vide.

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Merlan

Prix Actuel:

15,70

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Cours du Produit:

Prix Date
Prix actuel 15,70 27 oct. 2021
Prix le + élevé constaté 16,50 30 sept. 2021
Prix le - élevé constaté 15,70 27 oct. 2021
Moyenne 16,02

Last 5 price changes:

Date Price
October 27, 2021, 12:15 am 15,70
October 26, 2021, 12:15 am 15,90
October 25, 2021, 12:15 am 15,90
October 24, 2021, 12:15 am 15,90
October 23, 2021, 12:15 am 15,90
Poids 0.5 kg
Engin de Pêche

Ligne & Filets Maillants

Zône de Pêche

Manche, Mers Celtiques (FAO 27.7)

En stock

La

RECETTE

Mug cake de merlan

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