Cours du jour
Le cours du jour aide à lire les variations naturelles de disponibilité, de format et de rythme d’approvisionnement sans transformer la boutique en promesse figée.
Pourquoi l’offre change
Les produits de la mer dépendent des arrivages, des conditions de pêche, de la saison et du calendrier logistique. Une boutique sérieuse doit donc accepter qu’une référence soit plus discrète certains jours et mieux représentée à d’autres moments.
Le cours du jour existe pour remettre cette réalité au centre : il ne s’agit pas d’un défaut de service, mais d’une façon plus juste de présenter l’offre.
Comment s’en servir avant de commander
Utilisez cette page comme un repère de contexte. Si vous préparez un repas précis, elle vous aide à savoir s’il vaut mieux confirmer tout de suite, revenir un peu plus tard ou orienter votre choix vers une autre catégorie déjà disponible.
Elle est particulièrement utile lorsque vous hésitez entre plusieurs produits ou lorsque votre commande dépend d’une date de service courte.
Quand demander confirmation
Si votre besoin est très précis en quantité, en date ou en type de produit, un message direct reste le meilleur réflexe. Cela évite les mauvaises hypothèses et permet d’ajuster votre commande à la réalité du moment.
Le bon usage du cours du jour n’est donc pas de remplacer le contact humain, mais de préparer une demande plus claire.
À consulter ensuite : Disponibilités & arrivages, Nos produits, Livraison Chronofresh, Contact.